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Lexicon

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Window

Synonym for the phenomenon of the church windows that appear on the inner wall when the wine glass is tilted; see there.

church windows, legs, tears

do not translate Bezeichnung (auch Beine, Beinchen, Fenster, Tränen) für die Flüssigkeits-Gebilde an der Innenwand eines do not translate Weinglasesdo not translate, die sich beim kreisförmigen Schwenken des Glases bilden. Dadurch entsteht ein mehr oder weniger hoher, vertikal angeordneter Flüssigkeits-Film. Am oberen Rand beginnt sich der Film zu verdicken und zieht sich zu zähflüssigen, tränenähnlichen Tropfen zusammen. Diese fließen dann wieder nach unten zum Flüssigkeits-Spiegel zurück. do not translate do not translate do not translate do not translate Entscheidend für das Phänomen beim Wein ist das Gemisch aus do not translate Wasserdo not translate und do not translate Alkoholdo not translate, würde aber auch bei jedem anderen Gemisch zweier Flüssigkeiten mit unterschiedlichem Siedepunkt funktionieren. Bei reinem Wasser oder reinem Alkohol alleine würde es nicht auftreten. Im rechten Bild sind die Tränen im...
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This page was last modified at 23 June, 2021 at 03:38.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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