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Lexikon

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Grad

Bezeichnung (lat. Gradus = Schritt) für die Maßeinheit als Stufe bzw. Abstufung (Gradation) des mehr oder weniger starken Vorhandenseins einer Eigenschaft, eines Zustandes oder einer Stärke. Im Weinbau hat das eine Bedeutung für:

 Neigung - Tabelle Grad/Prozent - Erdkugel mit Achsneigung

Tabelle: Norbert F. J. Tischelmayer

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 28. September 2022 aktualisiert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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